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#爽爽的厨房# 吃生蚝～你们懂的！^o^蒜香浓郁营养丰富的【茶油蒜蓉焗生蚝】
*材料：现开鲜活生蚝适量，，蒜头两个，小葱两根，姜两片，湖南椒适量，指天椒2个，豆豉适量，料酒，米醋，酱油，黑胡椒粉适量，白糖，有机茶油适量。
*做法：生蚝冲洗干净泡水，在开水里烫一下、捞起备用。
蒜头剥皮剁成蓉备用，姜切末，葱切葱花，湖南椒、指天椒切小丁。
蒜蓉、葱花、姜末、湖南椒、指天椒放入碗内，（葱花，指天椒圈预留少许备用）加入一勺料酒，一勺酱油，豆豉适量，几滴米醋，少许白糖，黑胡椒粉适量，有机茶油两勺，混合均匀。
处理好的生蚝摆放在锡纸上，表面用勺子淋上蒜蓉，（喜欢蒜蓉的味道，所以放了两大勺，可根据各人口味调整）
烤箱预热200度，上下火，中层，蒜蓉生蚝放入烤10分钟左右，撒上葱花，椒圈即可食用。
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