食物治_爽爽食光

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微博、下厨房同名。

#爽爽的厨房#补肾益肺、滋阴润燥的【螺头花胶甘筍汤】
*材料:花胶4只,螺头4块,胡萝卜2条,猪脊骨2大条,姜两片,盐适量。
*做饭,花胶,螺头浸泡12小时以上,浸泡时每隔3小时换一次水。花胶、螺头切块,用葱姜水汆水待用。
猪脊骨切大块,以热开水略煮,洗净备用。
胡萝卜洗净去皮切块备用。
所有的材料放入汤煲,注入适量热水,大火煮滚,转小火煲2小时,下盐调味即可食用。

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