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微博、下厨房同名。
#爽爽的厨房#憨头憨脑的【小猪流沙包】：
*材料：
咸蛋流沙馅材料：咸蛋黄10个，黄油40克，牛奶适量，白糖适量。
外皮材料：面粉250克，牛奶适量，白糖2勺，酵母3克。
*做法：
流沙馅做法：咸蛋黄隔水蒸熟，跟其他材料一起放进搅拌机搅拌成均匀的糊状，放凉，装入密封容器入冰箱冷冻备用。
外皮做法：所有材料混合均匀揉成光滑的面团，（取一小块不用牛奶和面用胡萝卜汁或红火龙果汁和面做红色面团，其余一样）用湿润的纱布盖好放置温暖的地方发酵至2-3倍大小，分成40克一个的小面团，冻好的流沙馅分成25克一个的小球，小面团擀成薄皮把流沙馅球包起来，揉成圆形。红色面团擀薄片，压出椭圆形和三角形，椭圆形做猪嘴，猪嘴用牙签戳两小孔，左右各贴一块三角形，在粘上黑芝麻做小猪眼睛。冷水进蒸锅蒸15分钟，关火焖5分钟。可爱憨厚的小猪流沙包就做好了。
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